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Kann ich meine alten Töpfe auch auf meinem Induktionskochfeld verwenden?

Auf Ihrem Induktionskochfeld können Sie Töpfe und Pfannen aller Art verwenden. Wichtig ist aber, dass Sie für Induktionskochfelder geeignet sind. Wie Sie wissen, erwärmt sich eine Kochplatte eines Induktionskochfeld 90 cm durch eine Induktionsspule, die sich unter der Keramikplatte befindet. Nur auf spezielle Töpfe kann die Energie von der Induktionsspule übertragen werden. Wenn Sie die Töpfe und Pfannen vom altbekannten Cerankochfeld verwenden wollen, wird das nicht gehen. Cerankochfelder werden mit einer Heizspirale erhitzt. Auf der Cerankochplatte wird jeder Topf erhitzt. Im schlimmsten Fall legen Sie ein Geschirrtuch oder andere Gegenstände auf die heiße Herdplatte. Solche Fälle haben schon oft zum Küchenbrand geführt.

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